Ich mache daraus keine Wissenschaft -Flüssigbestandteile mixen und nach und nach die festen Bestandteile hinzu geben,
wobei ich darauf achte möglichst viel Käse zu verarbeiten.
Ich halte es wie mit Nudelteig -der Teig darf keinesfalls mehr kleben, wird dann ca. 10 Minuten per Hand geknetet,
und danach ca. 1 Std. zum Rasten in Folie eingepackt.
Wenig Wasser in großem Topf aufkochen, Nudelsieb drüber, Kugeln formen und in den Nudelsieb geben, Deckel auf den Sieb geben.
Nach ca. 2 Minuten entnehmen, kurz abtrocknen lassen und in Parmesan lagern.
Käse Boilies herstellen
- Sixpack
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Re: Käse Boilies herstellen
My biggest worry is that my wife (when I’m dead) will sell my fishing gear for what I said I paid for it!
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Re: Käse Boilies herstellen
Sixpack hat geschrieben:Ich mache daraus keine Wissenschaft -Flüssigbestandteile mixen und nach und nach die festen Bestandteile hinzu geben,
wobei ich darauf achte möglichst viel Käse zu verarbeiten.
Ich halte es wie mit Nudelteig -der Teig darf keinesfalls mehr kleben, wird dann ca. 10 Minuten per Hand geknetet,
und danach ca. 1 Std. zum Rasten in Folie eingepackt.
Wenig Wasser in großem Topf aufkochen, Nudelsieb drüber, Kugeln formen und in den Nudelsieb geben, Deckel auf den Sieb geben.
Nach ca. 2 Minuten entnehmen, kurz abtrocknen lassen und in Parmesan lagern.
Vielen Dank Sixpack, werde ich demnächst gleich mal probieren!
LG,
Christoph
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Re: Käse Boilies herstellen
Würde im zeitigen Frühjahr allerdings eher auf Maden oder Würmer setzen.
Kugeln, Wurst, etc. ab Mitte April.
Kugeln, Wurst, etc. ab Mitte April.
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