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- 12.05.2023, 20:31
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Ein tolles Video mit wirklich interessanten Aufnahmen.
- 08.05.2023, 13:56
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Wenn man weiß, was man tut hält sich die Gefahr in Grenzen. Hast du schonmal einen Drachenkopf gehändelt? Im Vergleich zum Petermännchen sind die Stacheln überhaupt nicht spitz. Um damit durch die Haut zu kommen braucht es meiner Erfahrung nach etwas mehr als sie wie gezeigt zu händeln... Z. B. ein ...
- 08.05.2023, 10:04
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Hier auch nochmal ein kräftiges Petri heil.
Danke für den tollen Bericht!
Da hast du echt ne ordentliche Strecke gemacht... Der Plan ist quasi voll aufgegangen .
Danke für den tollen Bericht!
Da hast du echt ne ordentliche Strecke gemacht... Der Plan ist quasi voll aufgegangen .
- 05.05.2023, 22:16
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Servus Thomas,
dir auch ein Petri heil.
Immer toll wenn neue Methoden funktionieren. Ich hab mir für meinen diesjährigen Kroatienurlaub auch ein bisschen was vorgenommen was ich auf Youtube gesehen habe.
Viele Grüße
Mario
dir auch ein Petri heil.
Immer toll wenn neue Methoden funktionieren. Ich hab mir für meinen diesjährigen Kroatienurlaub auch ein bisschen was vorgenommen was ich auf Youtube gesehen habe.
Viele Grüße
Mario
- 02.05.2023, 21:01
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Petri heil... Beim nächsten Mal muss der 7 kg Oktopus kommen
Aber der andere is ja auch n richtig fettes Teil FT!
Aber der andere is ja auch n richtig fettes Teil FT!
- 25.04.2023, 16:43
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Tom und Mario haben schon alles erklärt wie man den kocht, daher hab ich nichts hinzu zu fügen AUßER, dass man den dann auch im Ofen schön auf Kartoffeln legen und zugedeckt zubereiten kann. Ist für die Kroatien die beste und schmackhafteste Methode der Octopuszubereitung. Gruß Markus Auch hierzu e...
- 25.04.2023, 15:50
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Thomas hat das Ganze schon schön beschrieben, ich steuer noch ein paar Bilder bei. Das Einfrieren vor dem Kochen ersetzt das mühevolle Weichklopfen, was man alternativ im Urlaub ohne Gefrierfach machen kann. Im Endeffekt geht es darum die Eiweißstruktur im Fleisch zu beschädigen um es so weicher zu ...
- 24.04.2023, 15:16
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- 27.03.2023, 20:33
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Sieht echt gut aus
Ich bin schon auf die ersten Fangberichte bzw. Videos vom eigenen Boot aus gespannt.
Viele Grüße
Mario
Ich bin schon auf die ersten Fangberichte bzw. Videos vom eigenen Boot aus gespannt.
Viele Grüße
Mario
- 20.03.2023, 14:47
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- Thema: Tiefseefischen auf Gelbschwanzmakrelen, Gemeine Meerbrassen und Zackenbarsche
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Re: Tiefseefischen auf Gelbschwanzmakrelen, Gemeine Meerbrassen und Sägebarsche
Tolles Video mit super Fängen
- 05.03.2023, 22:27
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Also nur als Info, der erwähnte Karpfen war eine Geschichte bzw ein Bericht den ich mal vor 20 Jahren in einem alten kroatischen Forum, oder als Bericht auf einer persönlichen HP, gelesen habe. Das war noch weit vor den ganzen Sozialen Medien wo irgendwie fast jeder seine private HP hatte. Die Gesc...
- 05.03.2023, 21:54
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
@thomasfischt,ja es gab im Mittelmeer, auch in der Adria schon einige Sichtungen von Walhaien. https://www.istrien-live.com/forum/showthread.php?t=14896 In deinem verlinkten thread wird der Poster aber weiter unten darauf hingewiesen dass es sich auch um einen Riesen- und keinen Walhai handelt. Hie...
- 05.03.2023, 21:52
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
@regus
Den hier(Krähenscharbe) hätte ich auch fangen können
Den hier(Krähenscharbe) hätte ich auch fangen können
- 01.03.2023, 06:45
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Re: Kroatien 2023 (Berichte, Fotos, Fragen und Antworten)
Riesenhai (Cetorhinus maximus)
Steh im Artikel und ist auf dem Bild abgebildet.
Steh im Artikel und ist auf dem Bild abgebildet.
- 20.02.2023, 10:01
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Re: Kroatien 2023
Hier auch noch einmal ein Petri heil zu deinem ersten Petersfisch.
Das mit der Cam ist wirklich ein ordentlicher abfuck.
Echt bescheiden wenn die Leute ihren Dreck im Wasser lassen.
Viele Grüße
Mario
Das mit der Cam ist wirklich ein ordentlicher abfuck.
Echt bescheiden wenn die Leute ihren Dreck im Wasser lassen.
Viele Grüße
Mario