Hi Leute.

Ich hab vor 3 Wochen Mais eingeweicht und mit Wasser bedeckt stehn lassen.
Hab jetzt mal den Deckel abgenommen.....

habs knapp überlebt, FÜRCHTERLICHER Gestank.

habs entsorgt, sonst entsorgt mich meine bessere Hälfte.


Jetzt würd mich aber interessieren ob das noch eine "gute" Michsäuregärung oder schon was böshafteres war.

Habt Ihr ähnliche Erfahrungen gemacht. Milchsäuregärung ist bei Karpfen ja sehr beliebt.

alles liebe
heli

Heli, bei drei Wochen brauchst dir noch keine Sorgen machen. Ich kenn einen, der benutzt heute noch die Partikel, die er letzten Herbst eingeweicht hat....

d'ehre heli!
also wenn er noch nicht geschimmelt hat und noch gut mit wasser bedeckt war, hättest du ihn ohne weiters nehmen können.
es kann gar nicht genug fäuln!
ich muss aber auch immer aufpassen, dass ich nicht gleich eine pizza daneben lege.habe einen leichten magen was faulgerüche angeht
lg rob

naja, jedenfalls ist beim Entsorgen, ein gaaaanz klein wenig auf die Automatte getropft.

seit dem bin ich frei von Autostoppern....



alles liebe heli